Геропротекторы (гериатрические средства) - биологически активные вещества неспецифического общерегулирующего действия. [27] Оказывая влияние на активные процессы обмена на молекулярном, клеточном уровне, они нормализуют обмен веществ. Активизируют сниженные физиологические функции организма. Этим объясняется их универсальный нормализующий эффект, обеспечивающий значительное повышение биологических возможностей стареющего организма, расширяющий диапазон его адаптации, в том числе фармакологическим нагрузкам. В современной практике профилактики старения широко применяют комплексную витаминотерапию, микроэлементы, гормоны, биогенные стимуляторы, адаптогены. [19]
Многие ученые полагают, что старение происходит под воздействием непрерывных атак активных химических веществ, известных под названием свободных радикалов. Они содержат гидроксильную группу (ОН) и атомарный кислород (О), которые уничтожают многие вещества, окисляя их. Среди их жертв липиды, входящие в состав мембран, окружающих тела всех клеток, белки и нуклеиновые кислоты - материал, из которого "сделаны" гены.
Рассмотрим более подробно современную свободнорадикальную теорию, потому что:
· Во-первых, она объясняет не только механизмы старения, но и широкий круг связанных с ним патологических процессов (рак, сердечно-сосудистые заболевания, нарушения функции мозга);
· Во-вторых, это поможет лучше понять, как действуют витамины, минералы и другие биологически активные вещества, какова их роль в системе "антистарения" организма человека. [27]
Энергия, которая требуется для того, чтобы моргнуть глазами, шевельнуть пальцем, вздохнуть; энергия, необходимая чтобы двигаться, дышать, думать, есть, спать, - все это зависит от сложнейших химических взаимодействий. Мы состоим сплошь из белков, жиров, углеводов, минеральных веществ, витаминов. Если расщепить нас на самые простейшие составляющие, окажется, что мы представляем собой очень большую коллекцию атомов. Каждый орган, каждая ткань, каждый белок, клетка и фермент состоит из этого набора. Атомы нашего тела находятся в состоянии баланса или электронейтральности; все электроны спарены. Однако если все атомы будут постоянно оставаться электрически нейтральными, мы не сможем выжить, не будет энергии. Наша жизнь зависит от производства энергии при перемещении электронов и атомов от одной молекулы к другой, причем под жестким контролем.
Такие реакции называются окислительно-восстановительными и происходят в каждой клетке, в основном в митохондриях. [12] В процессе "отдал-взял" молекула, лишенная одного электрона из электронной пары, становится чрезвычайно реакционноспособной и в стремлении восстановить электронный баланс "ворует" электрон из какой-либо другой молекулы. Такая молекула-воровка называется "свободным радикалом". Этот процесс может разрушить молекулу-жертву, повредить, изменить ее. [12]
Молекула-жертва может быть частью клетки любой ткани организма. Часто свободные радикалы атакуют ДНК, которая заключает в себе генетический код каждой клетки и хранит всю информацию, позволяющую человеческому организму существовать.
Геропротекторы, относящиеся к группе антиоксидантов, уменьшая количество свободных радикалов, препятствуют случайным повреждениям макромолекул клеток. Они применяются с целью защиты организма от повреждающих воздействий внешних и внутренних факторов, приводящих к изменениям в генах. Но их геропротекторный эффект напрямую зависит от возраста, в котором препараты начинают применять. Сегодня рынок предлагает огромное количество фармакологических средств и биологических добавок к пище с антиоксидантными свойствами. [19]